皆さん大好き、スターバックスコーヒー。スタバの魅力といったら、やっぱり期間限定のドリンクですよね。
しかし。熊本県球磨郡多良木町には、同じく期間限定メニューで人気を集める、大注目のお店があると聞きます。
そのお店の名前は、麺屋日之出。名前からわかる通り、なんとこのお店はカフェではなくラーメン屋なんです！
麺屋日之出の期間限定メニューは、SNSでも話題沸騰中の人気商品。今回は地域創生ディレクターのひりゅうが麺屋日之出の期間限定メニューを食べに行ってきたので、その様子をご紹介していきます。
※本記事でご紹介するのは2023年11月の期間限定メニューです。現在の期間限定メニューはインスタグラムで「#麺屋日之出」で検索！
多良木町にある大人気ラーメン店「麺屋日之出」
麺屋日之出に行くのは今回が初めてなのですが、実はずーっと行きたいと思っていたお店でした。Instagramで「#多良木町ランチ」とか「#人吉球磨グルメ」で検索すると必ずと言っていいほど出てくるんですよね。
SNSでは期間限定メニューが注目されているようで、毎月新しいメニューを開発して提供しているみたいです。常に新しいメニューを作り続けるって、普通にすごいことですよね。。。
僕はつけ麺が大好きなのですが、ちょうど多良木町を訪れていた11月の限定メニューがつけ麺であるとの情報をInstagramで入手したため、今回は念願の麺屋日之出に行ってみることにしました。
噂の味を確かめる。麺屋日之出をレビューします
今回は麺屋日之出に行き、実際にラーメンを食べてきたので、その様子をレビュー形式でご紹介していきます。
飲み屋街の一角にある、小さなお店
麺屋日之出は、八栄街と呼ばれる多良木町の飲み屋街の中にあります。八栄街は昭和レトロなスナックやバーが軒を連ねる古き良き飲み屋街なんですが、その中にポツンとお店があるため、初めて行く方はわかりづらいと感じるかもしれません。
駐車場は10台分くらいはあったと思います。僕が到着した時には既に数組が外で待っていましたが、それでも駐車場は空いていました。
待つこと30分。いざ入店
僕の前に並んでいた方たちはみんな5人前後のグループで来ていたので、思ったよりも待ちましたね。平日に行ったのですが、近くに役場があるため、そこに勤めている方がグループで来ているのかもしれないです。
店の前に置いてあるボードに名前と人数を記入して待ちます。30分程待って、名前が呼ばれました。念願の麺屋日之出、いざ入店です！
着席し、メニューを確認する
今回は他のメンバーと3人で来たので、テーブル席に案内していただきました。店内はテーブル席が2つ、カウンター席が5、6つほどありました。
期間限定を狙って来たわけですが、メニューは確認しておきます。レギュラーのメニューは「ラーメン」「醤油ラーメン」「スタミナラーメン」「味噌ラーメン」の4つということですね。
期間限定メニューは豪華に1枚のチラシを使って紹介されています。カスタマイズ可能で、自分の好みに合わせて調整できるのは魅力的ですね。
レギュラーメニュー4つもとても気になりましたが、今回はもちろん期間限定「豚味噌つけ麺」を注文しました。
料理を待つ間は無料サービスを楽しむ
麺屋日之出のとってもありがたいポイント。それは無料のサービスが3つ用意されていることです。紅しょうが、にら辛子、辛子高菜の3つが無料で食べられます。
基本的にはラーメンに入れたりご飯ものにかけたりして食べるものだと思いますが、料理が来るまでの間、この3つをつまみながら待つというのが個人的にはおすすめです。
にらと高菜の2つは結構辛いので、ちょっとずつ食べるのがいいと思います。
豚味噌つけ麺、到着
さあ、待ちに待った料理が到着しました。こちらが11月の限定メニュー「豚味噌つけ麺」です。
いやあ、美味しそう！
薄小麦色の太麺にはつやがありますね。炙ったチャーシューはサイズも大きくてインパクト抜群です。豚味噌と呼ばれるスープにはニラ、コーン、ネギ、メンマ、魚介系の粉末、そして昔懐かしのなると巻きが入っていて、とっても具沢山！
トッピングは特にしていません。量は200g、300g、400gの3つから選ぶことができたので、真ん中の300gにしました。あと、単品でライスも注文しました。
この見た目は当初の期待値をさらに超えてきました。早速食べてみたいと思います。
つるモチ麺が濃厚味噌のスープにベストマッチ
本当に美味しい！
見た目通りのツルツル感に、想像以上にもっちりとした食感。この麺が濃厚な豚味噌のスープとよく絡み合い、非常に満足度の高い食べ応えとなって口に入ってきます。
具沢山のスープに麺をくぐらせるとときどき麺に具材がくっついてきて、また違った食感を楽しむことができるのも楽しいです。
300gで注文をした麺は結構なボリューム。食べ進めていく中で味変が欲しくなったら、専用のお酢を入れることで、さっぱりとした風味になってまた美味しいです。
スープにライスを投入し、しめる
麺をすべて食べ終えたら、残ったライスをスープの中に投入します。つけ麺やまぜそば界隈では「追い飯」と呼ばれる食べ方ですね。
濃厚なスープは、もちろんライスとの相性も抜群。麺とは違った食感と味わいが楽しめるので、お腹に余裕がある人は絶対に追い飯にして食べてみてほしいです。
追い飯にしてしまえば、スープまできれいに完食できます。体にはあまりよくないかもしれませんが、たまに食べる絶品ラーメン、せっかくならとことん味わい尽くしてほしいと思います。
多良木町が誇る「麺屋日之出」にぜひ！
初めての麺屋日之出、初めての期間限定メニュー、つけ麺好きの僕には幸せすぎる時間でした。
印象的だったのは麺の美味しさです。極上のつるモチ食感が新鮮で、食べていて飽きがくることもなかったので、ちょっと多めの300gもペロッと食べきってしまいました。次は400gでも食べられそうです。
多良木町の麺屋日之出、とてもおすすめです！ぜひ多良木町に立ち寄ったら行ってみてほしいと思います。
※多良木町でランチが食べられるお店は他にもあります。ラーメン以外で探している方は、下記記事もご覧ください。
